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在洱海一号游船上,暂且把“苍山钟灵洱海毓秀”关进舱内,我们一边看着白族青年演员载歌载舞,一边喝着白族传统饮礼的三道茶。三道茶既充满了迎宾的兴致和热情,又寄寓了丰富的人生哲理。人生之始必先苦其心志,惟有学会忍耐并让岁月浸透在苦涩之中,才能慢慢品出香甜, 历尽生命中的酸甜苦辣,才能淡泊明志、宠辱不惊、去留无意、回味无穷。 品味三道茶,一苦、二甜、三回味,正所谓人生如茶。 在大理返昆明的飞机上,阅报时看到一条消息,云南思茅市经国务院批准后将更名为“普洱市”。那里是普洱茶乡,便是茶马古道的源头。普洱茶是云南的标志性特产,来云南好几天了,与两位在昆明成家立业的大学同学打过几次电话,得知阿彪在机关不务正业,现在与人合伙经营普洱茶呢。 飞到昆明我们先去赴滇池边上的西山龙门胜境游览,在缆车上给同学发了个短信告知中午我们到福照楼午餐,下午逛花市,晚上7点飞回北京。并征询他们意见是中午还是下午5点多在机场见面。他们回复中午见,一到福照楼就发现阿鹭站在台阶上,依旧那么楚楚翘翘的样子,我最后一个下车,下车还没有站稳,一个几乎秃头的短袖壮汉就迎上拥抱,他就是阿彪。 他们带我走到福照楼附近的一家餐馆,点了气锅鸡等几道云南特色菜,边吃边聊,阿鹭是大学同班,多年不见自然亲切。阿彪是同年同系的,但毕业分配在一个系统,他还记着20年前工作不久我出差到他供职的桂林某校时,校长请吃饭我没有提请叫上他而耿耿于怀呢。 阿彪给我倒上一大杯白酒,并递上云烟。我说我是滴酒不能沾的,烟也刚戒了两个月。他非要我喝酒,不然就抽烟。我只好选择点上烟。他也只好说看在我曾经帮他给一个“可以以身相许的人”带过他亲手采集酿制的一饼桂花蜜的份上这次就放我一马,他真够能调侃的。 他们送我了两块普洱茶砖,没有精美的包装,在旅游局工作的阿鹭对我说是她特意把包装去掉的,怕我当礼物送人,喝普洱茶对我的“三高”指标偏高非常有疗效。阿彪说的更直接,如果要送人就请我先打过来5000元。看来他们送我的好东西了。我从来没有喝过普洱茶,知道普洱茶名气很大,但不甚了解。 阿鹭下午还要上班,阿彪没有事情可以陪我,于是,我决定下午不逛花市,去阿彪那里喝普洱茶。在一个租用的普通民房里,里屋堆满了存放的普洱生茶和熟茶,外屋货架上也摆放着各种形状的普洱茶,有小如药丸的茶丸,有大小不等的沱茶、方茶、园茶、竹筒茶等。屋中有一张大树根雕的茶几,阿彪抓了几粒茶丸,娴熟地冲泡一壶功夫茶来,我们喝饮边聊。普洱茶乃茶中之茶,只要你以接触就上瘾,上瘾对身体又百利无害。我故意问他喝上瘾了怎么办,阿彪说包在他身上,一个电话就给我邮寄来,呵呵,货源有保证,不虚此行哈。 普洱茶的原料来源于乔木型的野生云南大叶茶树,有一种特殊的芬芳香气,经过多道工序,独特发酵,压制成形,像酒一样越陈越香,可泡茶,也可煮茶,韵味无穷。茶叶一般来说要喝新鲜的,但普洱茶却被喻为“能喝的古董”,像酒一样越陈越香,使得普洱茶同古玩一样有收藏价值,保存也方便,放在干净通风处即可,越藏价越高,两年前一次普洱茶拍卖会上最高拍出每克1.2万元,比白粉黑价还高啊。普洱茶的品质优良不仅表现它的饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,人们常将普洱茶当作减肥养颜保健等养生妙品。 在云南喝的这两次茶,我觉得应该留些随笔札记的东西做个纪念。云南行我回来后抽空断断续续发了十几贴,到这里也算做的结束吧。云南有看不完的风景,写不完的心情,有机会我还要还去,最好这次有机会去西部省份挂职外放之地就在云南。哦,唵嘛呢叭咪吽,再唵嘛呢叭咪吽。。。。。。
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